Chi siamo

Ricette casalinghe è l’edizione italiana di Domáce recepty (“ricette casalinghe” in slovacco), un sito slovacco di ricette della cucina di casa online dal 2015, con più di 2.300 ricette con ingredienti e procedimento passo passo: zuppe, piatti principali, dolci, insalate e piatti tradizionali slovacchi. Oltre ai piatti slovacchi trovi anche ricette della cucina internazionale – piatti ungheresi, asiatici, francesi e messicani.

Le ricette

Su questo sito trovi 2.304 ricette tradotte dagli originali slovacchi. Le quantità sono in grammi e millilitri (1 tazza = 250 ml), le temperature in °C. Ogni ricetta rimanda al suo originale slovacco. I valori nutrizionali sono indicativi, calcolati dagli ingredienti. Le nuove ricette arrivano insieme a quelle del sito slovacco. Le ricette che abbiamo cucinato e fotografato noi hanno il marchio Provata nella nostra cucina – con la data in cui le abbiamo cucinate e le foto del piatto finito. Altre si aggiungono col tempo. I lettori che condividono con noi le loro ricette li trovi nella pagina Cuochi di casa. Le ricette tratte da un video o da un altro sito hanno sotto la ricetta il link al video o alla pagina originale e il nome dell’autore. Ingredienti e procedimento li scriviamo con parole nostre, a volte in prima persona come racconto della redazione. Una ricetta così non l’abbiamo necessariamente cucinata noi – quelle che abbiamo cucinato hanno il bollino Provata nella nostra cucina.

Il sito è senza pubblicità: non mostriamo annunci né posizionamenti a pagamento delle ricette, e nessun pagamento decide quale ricetta pubblichiamo. Le ricette e gli strumenti sono gratuiti; i servizi personali aggiuntivi si pagano solo se li scegli, con il prezzo indicato in anticipo.

Chi gestisce il sito

Gestore: PDP SK s.r.o., numero di identificazione dell’impresa (IČO 55 385 001). Contatto: info@domacerecepty.sk. Leggiamo ogni messaggio e correggiamo gli errori nelle ricette.