Calcolatore di calorie
Quante calorie ti servono al giorno per mantenere il peso o ridurlo lentamente? Inserisci i tuoi dati – il calcolo avviene solo nel tuo browser e non li inviamo da nessuna parte.
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Come calcola il calcolatore
Il metabolismo basale (l’energia che il corpo consuma a riposo) è calcolato con l’equazione di Mifflin–St Jeor (1990). Secondo le revisioni sistematiche, per gli adulti sani è la più precisa tra le equazioni di uso comune (Frankenfield et al., 2005):
- donne: 10 × peso (kg) + 6,25 × altezza (cm) − 5 × età − 161
- uomini: 10 × peso (kg) + 6,25 × altezza (cm) − 5 × età + 5
Il dispendio energetico giornaliero è il metabolismo basale moltiplicato per il coefficiente di attività:
| Attività | Coefficiente |
|---|---|
| Vita sedentaria, quasi senza movimento | × 1,2 |
| Attività leggera – camminate, esercizio 1–3 volte a settimana | × 1,375 |
| Moderata – sport 3–5 volte a settimana o lavoro in piedi | × 1,55 |
| Alta – sport 6–7 volte a settimana o lavoro fisico | × 1,725 |
| Molto alta – lavoro fisico pesante e in più sport | × 1,9 |
Quante calorie per ridurre il peso
Un chilogrammo di grasso corporeo corrisponde a circa 7.700 kcal. Un ritmo lento e sostenibile è di circa 0,25–0,5 kg a settimana, cioè circa 275–550 kcal al giorno in meno rispetto al tuo dispendio. Il calcolatore non suggerisce mai meno di 1.200 kcal al giorno per le donne e 1.500 kcal per gli uomini – un apporto inferiore va seguito solo sotto controllo medico. Con un BMI inferiore a 18,5 non proponiamo la riduzione del peso.
In cucina: il Pianificatore pasti ti propone con un clic un’intera settimana per il tuo obiettivo calorico e per ogni giorno mostra il totale rispetto all’obiettivo; sono pronti piani pasti di esempio da 1.500, 1.800 e 2.000 kcal; tra le ricette leggere trovi pranzi fino a 500 kcal e zuppe fino a 250 kcal a porzione; quante calorie ha una porzione della tua ricetta te lo dice il calcolatore di calorie della ricetta.
BMI
Indice di massa corporea = peso (kg) / altezza (m)². Categorie dell’Organizzazione mondiale della sanità: sotto 18,5 sottopeso, 18,5–24,9 normopeso, 25–29,9 sovrappeso, 30 e oltre obesità. Il BMI non distingue tra muscoli e grasso – per gli sportivi e le persone anziane è solo indicativo.
Per chi il calcolo non è adatto
Il risultato è una stima per adulti sani. Non sostituisce il consiglio di un medico o di un dietista – soprattutto in gravidanza e durante l’allattamento, in caso di diabete, malattie dei reni, del cuore o della tiroide, disturbi alimentari, per bambini e adolescenti e per atleti agonisti.
Fonti
- Mifflin MD, St Jeor ST et al.: A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. Am J Clin Nutr, 1990. doi:10.1093/ajcn/51.2.241
- Frankenfield D, Roth-Yousey L, Compher C: Comparison of predictive equations for resting metabolic rate in healthy nonobese and obese adults: a systematic review. J Am Diet Assoc, 2005. doi:10.1016/j.jada.2005.02.005
- Organizzazione mondiale della sanità (OMS): Body mass index
- EFSA: Dietary Reference Values for energy (2013) e per le proteine 0,83 g per kg al giorno (2012)