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Tutte le ricette
2.304 ricette popolari del sito slovacco Domáce recepty, tradotte in italiano – con ingredienti e procedimento passo passo.
Piatti principali
696 ricette
Piatti principali
Frittelle al kefir con zucchine grattugiate
Piatti principali
Cotolette con senape e ketchup: il maiale diventa tenero in forno sotto l’alluminio
Cene
Sedliacka výplata: patate con crauti e salsiccia affumicata
Altre ricette
Patate all’egiziana con carne macinata e pomodoro
Fučka: purè di patate con farina e cipolla rosolata
Cigánska pečienka: maiale al forno con patate e marinata alla birra
Cotolette di pollo marinate alla senape e fritte in padella
Podplameník: focaccia slovacca con pancetta e cipolla
Patate grattugiate al forno con pollo e formaggio
Zuppe e minestre
109 ricette
Torte e dolci
889 ricette
Torte e dolci
Pirôžky: fagottini fritti con papavero e prugne
Dolci al forno
Torta alle noci con un solo uovo
Dolci al forno
Girelle all’aglio con panna acida e formaggio: impasto lievitato con 800 g di farina
Dolci senza cottura
Crema fredda di quark con budino senza cottura
Altre ricette
Torta alle noci con marmellata
Torta salata con 5 uova, panna, farina e pancetta
Fagottini di sfoglia con prosciutto, formaggio e cipolla
Torta di papavero, mele e cannella senza farina
Bastoncini al formaggio fuso e panna acida
Triangoli morbidi all’aglio di pasta lievitata: stuzzichini salati che vanno a ruba
Cene
160 ricette
Cene
Frittelle dolci di mele grattugiate
Piatti principali
Halušky: gnocchetti di spinaci con salsa all’aglio e pollo
Cene
Patate alla contadina con timo e pancetta: croccanti al forno, come in Romania
Piatti principali
Patate al forno con carne macinata e formaggio
Altre ricette
Patate al forno con salsiccia affumicata e formaggio a fette
Polpette di patate con formaggio e cipolla impanate
Patate a metà in padella con panna acida e aneto
Torta di broccoli senza farina con prosciutto e parmigiano
Mezze patate al forno con funghi e panna acida
Frittelle di patate con verdure e cipollotti per cena
Colazione
82 ricette
Insalate
78 ricette
Piatti principali
Fusilli con zucchine e funghi in salsa di panna e senape
Insalate
Insalata di cetrioli con miele, aglio e aneto
Insalate
Coleslaw come da KFC: insalata di cavolo con yogurt al posto della maionese e mela
Insalate
Insalata di cavolo e carote in agrodolce in barattolo
Altre ricette
Insalata di barbabietole lesse con cipolla e aceto
Insalata di barbabietole con yogurt alla panna e aglio
Insalata di cetrioli con aglio, aneto e aceto
Insalata parigina con salame, piselli e cetriolini
Insalata di cavolo cinese con yogurt, pollo e uova: senza maionese
Insalata di pasta con uova, peperone e salsa allo yogurt
Contorni
84 ricette
Contorni
Chips di zucchine con aglio, formaggio e aneto
Contorni
Patate al forno con aglio e aneto
Contorni
Canederli al kefir con lievito di birra secco
Contorni
Barbabietole al forno con aglio e balsamico di Jamie Oliver
Altre ricette
Canederli di patate senza farina – ricetta bavarese
Patate al forno marinate con salsa di soia e miele
Knedlík di patate: gnocco da affettare con soli 3 ingredienti
Knedlíky di Karlovy Vary: gnocchi di pane con pancetta e noce moscata
Carote al forno con aglio e paprika: morbide coperte, croccanti scoperte
Polpette di patate al forno con formaggio ed erbe
Creme spalmabili
50 ricette
Pizza
17 ricette
Pizza
Pizza con panna acida, aglio, pancetta e mais
Pizza
Pizza in padella con panna acida e maionese
Pizza
Pizza agitata con salame, formaggio e mais
Pizza
Girelle di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio
Altre ricette
Salse e condimenti
28 ricette
Salse e condimenti
Salsa versatile alla senape con panna e limone
Salse e condimenti
Marinata di uova, senape e olio per carne alla griglia
Salse e condimenti
Salsa all’aglio con quark, panna acida e cetriolo
Salse e condimenti
Marinata di uova e senape per carne al sesamo
Altre ricette
Ketchup fatto in casa con pomodori, mele e cipolle
Salsa tartara fatta in casa con uova sode: densa e cremosa, senza tuorli crudi
Dressing di latticello, yogurt greco e maionese
Salsa besciamella con noce moscata
Salsa all’aneto con panna acida e aceto di vino
Chimichurri – salsa argentina all’aglio e alle erbe
Ricette varie
163 ricette
Ricette più recenti
Ricette 1 – 24 di 2.304, dalle più recenti
Dolci al forno
Metti la frutta sul fondo e capovolgi dopo la cottura: torta rovesciata di pere e mandorle
Dolci al forno
Torta soffice con tahina: glassala ancora calda, la copertura sa di halva
Dolci al forno
Dolcetti natalizi di sfoglia: con due fiocchi crei cestini con nocciole e mou
Torte e dolci
Torta al cacao e kefir al microonde: misuri a cucchiai e cuoci la base in 7 minuti
Dolci al forno
Dolcetti natalizi: scava ogni cubetto di pan di Spagna e farciscilo con crema all’ananas
Ricette varie
Confettura densa di prugne al forno: si ammorbidiscono e caramellano senza mescolare
Ricette varie
Confettura di mele caramellata al forno: non le sbucci e non mescoli in cottura
Ricette varie
Confettura densa di mele e prugne al forno: la prepari senza mescolare
Dolci al forno
Fagottini croccanti di sfoglia con budino alla vaniglia e mele caramellate
Dolci al forno
Panini al sesamo con crema di bryndza: con un impasto prepari 8 panini morbidi
Piatti principali
Šúľance: gnocchetti di patate con pangrattato, burro fuso e confettura di prugne
Colazione
Pancake lievitati alla cannella: colazione con confettura, quark e panna acida
Dolci al forno
Pagáče: focaccine sfogliate alla bryndza senza lievito, buone anche calde
Dolci al forno
Focaccia di patate con panna acida, bryndza e pancetta: morbida anche il giorno dopo
Dolci al forno
Žemľovka, torta di pane raffermo con mele, quark, uvetta e meringa
Dolci al forno
Buchty: soffici brioche con confettura di prugne e papavero per un ripieno compatto
Dolci al forno
Torta meringata alle noci: stendi 8 albumi in teglia e taglia la base cotta in tre
Dolci al forno
Corona natalizia di pasta sfoglia alle mele: incidi il centro a stella e ripiega le punte
Zuppe e minestre
Zuppa di fagioli acidula con carne affumicata: con panna e patate ti basta per pranzo
Dolci al forno
Pan di Spagna soffice con 6 uova: una base alta da tagliare in tre dischi
Piatti principali
Cotoletta alla viennese di vitello: panatura croccante a onde dorate, con limone
Piatti principali
Gulasch di fagioli con carne affumicata: lo addensi con i fagioli, senza farina
Dolci al forno
Rotolo di castagne al rum: crema al gusto di marron glacé e copertura fondente
Dolci al forno