Ricette preferite Lista della spesa Accedi
Ricette casalinghe

Ricetta onlinericettecasalinghe.it/ricetta/patate-al-forno-con-carne-macinata-e-formaggio/Scansiona il codice e apri la ricetta sul telefono

Piatti principali

Patate al forno con carne macinata e formaggio

Patate a strati con carne macinata rosolata, pomodori, maionese e formaggio, cotte in teglia per 40 minuti a 180 °C. Per 6 persone.

Cucina slovacca · Senza glutine · Idee per il pranzo · Tradotto dallo slovacco · · Valuta la ricetta

Patate al forno con carne macinata e formaggioSalva su Pinterest

La ricetta in breve

Preparazione
5 min
Cottura
40 min
Tempo totale
45 min
Temperatura
180 °C
Porzioni
6 porzioni
Difficoltà
Facile
Vai alla ricetta Pianifica

Le patate al forno con carne macinata e formaggio sono un piatto a strati che alterna patate a fette con cipolle, carne macinata di maiale rosolata e pomodori. Prima di disporle nella teglia, le patate vengono spalmate di maionese e insaporite. Il formaggio a pasta semidura completa il piatto, che cuoce per circa 40 minuti a 180 °C. Con una teglia puoi sfamare sei persone e utilizzare ingredienti che spesso avanzano in frigorifero.

Ingredienti

6 porzioni

Senza glutine. In caso di celiachia, compra maionese con la dicitura “senza glutine”.

Spunta quello che hai già in casa. Il resto invialo come lista della spesa.

Procedimento

Consiglio: tocca un passaggio per segnarlo come fatto.

  1. Ungiamo una teglia con il burro oppure rivestiamola di carta da forno. Sbucciamo le patate e la cipolla, tagliamole a fette, spalmiamole di maionese e insaporiamole con il pepe.

  2. Disponiamo nella teglia un primo strato di patate e cipolle. Insaporiamo la carne macinata con il pepe e facciamola rosolare, poi distribuiamola sopra come secondo strato.

  3. Formiamo il terzo strato con i pomodori tagliati a fette. Copriamo il tutto con le patate e le cipolle rimaste.

  4. Cuociamo in forno a 180 °C per 40 minuti.

    Consiglio: dopo aver spento il forno, possiamo cospargere le patate con il formaggio grattugiato, che si scioglierà sulla superficie calda.

Consiglio: Per evitare di spalmare ogni fetta singolarmente, puoi mescolare con le mani le patate e le cipolle con la maionese e il pepe in una ciotola: si ricopriranno uniformemente. Leggi anche: Come preparare la carne macinata in casa: consigli e abbinamenti

Valori nutrizionali

Valori indicativi per porzione, calcolati dagli ingredienti

Energia
794 kcal
Proteine
32 g
Carboidrati
33 g
di cui zuccheri
3,1 g
Grassi
59 g
di cui acidi grassi saturi
19 g
Fibre
4,2 g
Sale
1,9 g

Calcolati dagli ingredienti crudi, senza l’olio per friggere. Per le quantità “a piacere” si usano le quantità abituali. Composizione degli alimenti: USDA FoodData Central ed etichette dei prodotti.

Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Zemiaky s mletým mäsom a syrom zapekané na plechu

Aiutaci a far conoscere ricette senza pubblicità

Conosci qualcuno a cui piacerebbe questa ricetta? Mandagliela. Grazie per consigliare Ricette casalinghe ad altri.

Ti è piaciuta la ricetta?

Ancora nessuna valutazione. La tua può essere la prima.

Hai preparato questa ricetta?

Mostraci una foto del piatto finito. Dopo l’approvazione la vedranno anche gli altri lettori.

Consigli e domande dei lettori

Hai preparato questa ricetta? Raccontaci cosa hai fatto diversamente o fai una domanda. Pubblichiamo i consigli dopo averli letti.

Ancora nessun consiglio né domanda.

Ti è avanzato qualcosa dalla spesa?

Maionese 64Formaggio a pasta semidura 81Pomodori 110

Ricette in cui usare quello che avanza da questa ricetta.

Potrebbe piacerti anche

Vuoi organizzare i pasti?

Menù settimanale, il tuo piano pasti e liste della spesa – gratis e senza registrazione.

Menù settimanalePranzi per tutta la settimana con la lista della spesaPianificatore pastiColazione, pranzo e cena come vuoi tu, con le calorieMerenda per i bambiniCinque merende fatte in casa per la settimana di scuolaPiano dei dolci di NataleCosa sfornare e quando, perché alla Vigilia tutto sia fresco