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Cosa dare ai bambini per la scuola?

Merende per la scuola della settimana

Cinque merende fatte in casa per i giorni di scuola – creme spalmabili con il pane, panini farciti e spuntini salati e il venerdì qualcosa di dolce. In più la lista della spesa. Nuove merende ogni sabato, vanno bene anche per il lavoro.

Lista della spesaMenù settimanale dei pranzi

Lunedì 16 novembre

Tortilla con formaggio e prosciutto: in padella senza olio, 4 minuti ciascunaPanino farcitoTortilla con formaggio e prosciutto: in padella senza olio, 4 minuti ciascuna30 min · 4 porzioni · Facile

Martedì 17 novembre

Cornetti di San Martino ai semi di papavero: soffici, con ripieno che non fuoriesceSpuntino salatoCornetti di San Martino ai semi di papavero: soffici, con ripieno che non fuoriesce2 h 55 min · 12 pezzi · Media

Mercoledì 18 novembre

Mini calzoni con prosciutto, formaggio e olivePanino farcitoMini calzoni con prosciutto, formaggio e olive8 porzioni · Facile

Giovedì 19 novembre

Fiori salati lievitati ripieni di salameSpuntino salatoFiori salati lievitati ripieni di salamecirca 30 pezzi · Facile

Venerdì 20 novembre

Quadrotti alle noci con marmellata di albicoccheMerenda dolceQuadrotti alle noci con marmellata di albicocche30 min · 1 teglia · Facile

A ogni merenda aggiungi un po’ di frutta o di verdura – in questo periodo, per esempio, una mela, una pera o un mandarino.

Lista della spesa per le merende

Gli ingredienti di 5 ricette da lunedì a venerdì (16 – 20 novembre 2026), sommati nelle quantità indicate nelle ricette – con una teglia di spuntini salati o di muffin spesso hai la merenda anche per altri giorni. Il pane per le creme spalmabili aggiungilo tu. Se un ingrediente compare in più unità di misura, “circa” è il totale calcolato sul peso medio di un pezzo o di un cucchiaio.

Carne, pesce e salumi

Verdura, frutta ed erbe aromatiche

Latticini e uova

Pasta, riso, pane e legumi

Scatolame, salse e altro

Spezie e ingredienti di base

Spunta quello che hai già in casa. Il resto puoi inviarlo come lista della spesa.

Come preparare la merenda perché si conservi fino all’intervallo

  • Creme spalmabili, carne, prosciutto, uova e latticini non dovrebbero restare fuori dal frigorifero per più di 2 ore, e non più di 1 ora nelle giornate calde sopra i 32 °C. Mettili in una borsa termica con due siberini (uno sotto il cibo e uno sopra) oppure con un siberino e una bottiglietta d’acqua congelata. Un sacchetto di carta non tiene al fresco. Secondo le raccomandazioni dell’agenzia statunitense per la sicurezza alimentare USDA FSIS.
  • Senza frigorifero si conservano la frutta intera, il formaggio a pasta dura, il pane, gli spuntini salati e i biscotti.
  • Spalma la crema sul pane la mattina oppure mettila a parte in un contenitore, così il pane non si inzuppa.
  • Se a scuola c’è un frigorifero, la merenda va messa lì appena si arriva la mattina.

Cerchi un pranzo? Guarda il menù settimanale dei pranzi, tutte le creme spalmabili o le merende.