Ricette preferite Lista della spesa Accedi
Ricette casalinghe

Ricetta onlinericettecasalinghe.it/ricetta/patate-al-forno-con-aglio-e-aneto/Scansiona il codice e apri la ricetta sul telefono

Contorni

Patate al forno con aglio e aneto

Patate intere con aglio, olio di semi e aneto, cotte nel sacchetto per un'ora a 200 °C. Un contorno semplice per accompagnare la carne.

Cucina slovacca · Senza glutine · Tradotto dallo slovacco · · Valuta la ricetta

Patate al forno con aglio e anetoSalva su Pinterest

La ricetta in breve

Preparazione
15 min
Cottura
1 h
Tempo totale
1 h 15 min
Temperatura
200 °C
Porzioni
4 porzioni
Difficoltà
Facile

Le patate al forno con aglio e aneto sono un contorno semplice: il forno fa tutto il lavoro. Le patate sbucciate si mescolano con olio, aglio schiacciato, erbe aromatiche tritate, sale e pepe e si mettono in un sacchetto per la cottura al forno. Cuociono nel sacchetto per circa un'ora a 200 °C, così rimangono morbide e assorbono il sapore dell'aglio. Nel frattempo puoi dedicarti alla preparazione della carne con cui servirle.

Ingredienti

4 porzioni

Spunta quello che hai già in casa. Il resto invialo come lista della spesa.

Procedimento

Consiglio: tocca un passaggio per segnarlo come fatto.

  1. Sbucciamo le patate, laviamole e mettiamole in una ciotola capiente. Sbucciamo l'aglio e schiacciamolo. Laviamo l'aneto (oppure il prezzemolo) e tritiamolo finemente.

  2. Mescoliamo l'olio con l'aglio, l'aneto e il pepe, versiamolo sulle patate e mescoliamo bene. Mettiamo le patate in un sacchetto per la cottura al forno e adagiamolo su una teglia.

  3. Cuociamo in forno preriscaldato a 200 °C per circa 1 ora.

Consiglio: Taglia a metà le patate grandi, così saranno pronte insieme a quelle più piccole. Tieni da parte una manciata di aneto e distribuiscilo sulle patate solo dopo la cottura: in un'ora in forno perderebbe il suo profumo.

Valori nutrizionali

Valori indicativi per porzione, calcolati dagli ingredienti

Energia
291 kcal
Proteine
5,4 g
Carboidrati
45 g
di cui zuccheri
2,1 g
Grassi
11 g
di cui acidi grassi saturi
1,1 g
Fibre
5,3 g
Sale
0,5 g

Calcolati dagli ingredienti crudi, senza l’olio per friggere. Per le quantità “a piacere” si usano le quantità abituali. Composizione degli alimenti: USDA FoodData Central ed etichette dei prodotti.

Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Cesnakové zemiaky pečené v rúre s kôprom

Aiutaci a far conoscere ricette senza pubblicità

Conosci qualcuno a cui piacerebbe questa ricetta? Mandagliela. Grazie per consigliare Ricette casalinghe ad altri.

Ti è piaciuta la ricetta?

Ancora nessuna valutazione. La tua può essere la prima.

Hai preparato questa ricetta?

Mostraci una foto del piatto finito. Dopo l’approvazione la vedranno anche gli altri lettori.

Consigli e domande dei lettori

Hai preparato questa ricetta? Raccontaci cosa hai fatto diversamente o fai una domanda. Pubblichiamo i consigli dopo averli letti.

Ancora nessun consiglio né domanda.

Ti è avanzato qualcosa dalla spesa?

Ricette in cui usare quello che avanza da questa ricetta.