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Cocktail piccante al rum con lime e peperoncino
Un cocktail al rum con succo di lime, zucchero di canna e peperoncino pestato, shakerato con ghiaccio tritato. Dosi per un bicchiere.
Salva su PinterestLa ricetta in breve
- Preparazione
- 5 min
- Tempo totale
- 5 min
- Porzioni
- 1 bicchiere
- Difficoltà
- Facile
Il cocktail piccante al rum con lime e peperoncino è un drink rinfrescante dal gusto leggermente piccante. Sul fondo dello shaker si pesta un pezzetto di peperoncino, poi si aggiungono rum, succo di lime, un cucchiaino di zucchero di canna e ghiaccio tritato. Si shakera bene il tutto e si filtra con un colino in una coppetta da cocktail fredda, per eliminare i pezzetti di peperoncino. Puoi regolare la piccantezza variando la quantità di peperoncino.
Ingredienti
Cubetti di ghiaccio
Spunta quello che hai già in casa. Il resto invialo come lista della spesa.
Procedimento
Pestiamo il peperoncino sul fondo dello shaker, aggiungiamo il rum, il succo di lime, lo zucchero e il ghiaccio tritato e shakeriamo energicamente. Filtriamo il cocktail con un colino in una coppetta da cocktail fredda.
Consiglio: Pesta il peperoncino con lo zucchero direttamente nel succo di lime prima di aggiungere il ghiaccio: nel rum freddo lo zucchero si scioglierebbe lentamente. Per raffreddare rapidamente il bicchiere, riempilo di acqua e ghiaccio mentre prepari il cocktail.
Le mie note
Le note sono private, nessun altro le vede.
Valori nutrizionali
Valori indicativi per 100 g, calcolati dagli ingredienti
- Energia
- 223 kcal
- Proteine
- 0,1 g
- Carboidrati
- 7,5 g
- di cui zuccheri
- 6,7 g
- Grassi
- 0,0 g
- di cui acidi grassi saturi
- 0,0 g
- Fibre
- 0,2 g
- Sale
- 0,0 g
Calcolati dagli ingredienti crudi, senza l’olio per friggere. Per le quantità “a piacere” si usano le quantità abituali. Composizione degli alimenti: USDA FoodData Central ed etichette dei prodotti.
Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Pikantný rumový koktail s limetkou a chilli
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