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Smoothie cioccolato e menta con latte di soia
Uno smoothie con latte di soia, menta fresca, miele, cioccolato tritato e qualche goccia di lime. Pronto in 5 minuti, per un bicchiere.
Salva su PinterestLa ricetta in breve
- Preparazione
- 5 min
- Tempo totale
- 5 min
- Porzioni
- 1 bicchiere
- Difficoltà
- Facile
Lo smoothie cioccolato e menta con latte di soia unisce la freschezza della menta ai pezzetti di cioccolato tritato. Il latte viene frullato con le foglie di menta e il miele, poi si aggiungono alcune gocce di succo di lime senza frullare ulteriormente. Metà del cioccolato viene incorporata nella bevanda e l'altra metà distribuita in superficie. Servilo in un bicchiere alto, decorato con una foglia di menta, per esempio a colazione o come drink serale.
Ingredienti
Spunta quello che hai già in casa. Il resto invialo come lista della spesa.
Procedimento
Consiglio: tocca un passaggio per segnarlo come fatto.
Tritiamo finemente il cioccolato.
Frulliamo il latte con le foglie di menta e il miele. Infine aggiungiamo qualche goccia di succo di lime, senza frullare ulteriormente.
Versiamo lo smoothie in un bicchiere alto. Incorporiamo metà del cioccolato tritato, distribuiamo l'altra metà in superficie e decoriamo con foglie di menta.
Consiglio: Stacca le foglie di menta dai gambi: quelli duri non si frullerebbero bene. Non aggiungere più di qualche goccia di succo di lime, perché una quantità maggiore di acido farebbe cagliare il latte di soia.
Le mie note
Le note sono private, nessun altro le vede.
Valori nutrizionali
Valori indicativi per 100 g, calcolati dagli ingredienti
- Energia
- 85 kcal
- Proteine
- 2,5 g
- Carboidrati
- 12 g
- di cui zuccheri
- 10 g
- Grassi
- 3,0 g
- di cui acidi grassi saturi
- 1,2 g
- Fibre
- 0,6 g
- Sale
- 0,1 g
Calcolati dagli ingredienti crudi, senza l’olio per friggere. Per le quantità “a piacere” si usano le quantità abituali. Composizione degli alimenti: USDA FoodData Central ed etichette dei prodotti.
Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Čokoládovo-mätové smoothie so sójovým mliekom
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