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Smoothie ghiacciato all’uva con limone e acqua frizzante
Smoothie di uva bianca, succo di limone e acqua minerale frizzante, servito su ghiaccio tritato. Puoi dolcificarlo con miele o sciroppo di sambuco.
Salva su PinterestLa ricetta in breve
- Preparazione
- 10 min
- Tempo totale
- 10 min
- Porzioni
- 2 bicchieri
- Difficoltà
- Media
Lo smoothie ghiacciato all’uva con limone e acqua minerale frizzante è una bevanda estiva rinfrescante a base di uva bianca. Gli acini vengono frullati con succo di limone e acqua minerale frizzante e dolcificati a piacere con zucchero o miele. Lo smoothie si versa sul ghiaccio tritato in due bicchieri e si decora con acini d’uva e una fetta di limone infilati su uno spiedino. Per dolcificarlo puoi usare anche sciroppo di sambuco fatto in casa. Servi subito.
Ingredienti
Spunta quello che hai già in casa. Il resto invialo come lista della spesa.
Procedimento
Consiglio: tocca un passaggio per segnarlo come fatto.
Laviamo l’uva e stacchiamo gli acini dal grappolo; possiamo tenerne da parte qualcuno per decorare. Tagliamo 2 fette di limone per la decorazione e spremiamo il resto.
Frulliamo l’uva, il succo di limone e l’acqua minerale nel frullatore. A piacere, possiamo dolcificare con zucchero o miele.
Distribuiamo il ghiaccio tritato in 2 bicchieri e versiamoci sopra lo smoothie. Infiliamo gli acini d’uva e una fetta di limone su stecchini da cocktail o spiedini e decoriamo la bevanda. Serviamo subito.
Consiglio: Se l’uva non è senza semi, filtra lo smoothie con un colino: i semi frullati sono amari. Frulla l’acqua minerale solo brevemente, altrimenti la schiuma traboccherà dal frullatore e la bevanda perderà la sua effervescenza.
Le mie note
Le note sono private, nessun altro le vede.
Valori nutrizionali
Valori indicativi per 100 g, calcolati dagli ingredienti
- Energia
- 55 kcal
- Proteine
- 0,7 g
- Carboidrati
- 15 g
- di cui zuccheri
- 12 g
- Grassi
- 0,2 g
- di cui acidi grassi saturi
- 0,0 g
- Fibre
- 1,1 g
- Sale
- 0,0 g
Calcolati dagli ingredienti crudi, senza l’olio per friggere. Per le quantità “a piacere” si usano le quantità abituali. Composizione degli alimenti: USDA FoodData Central ed etichette dei prodotti.
Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Ľadové hroznové smoothie s citrónom a minerálkou
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