Name: Smoothie verde con spinaci, kiwi e mela
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 bicchieri
Ingredients: 1 Mela; 2 Kiwi; 0,5 Lime; Foglie di spinaci; 1 Sedano rapa; 300 ml Acqua minerale frizzante

Lo smoothie verde con spinaci, kiwi e mela è una bevanda rinfrescante che prepari in pochi minuti, ideale per iniziare la giornata. Frulliamo fino a ottenere un composto liscio la mela, i kiwi e il sedano a pezzetti, la polpa di mezzo lime e le foglie di spinaci lavate. Infine diluiamo con acqua minerale frizzante e mescoliamo bene, ottenendo una bevanda leggermente frizzante. Puoi regolare il gusto variando il rapporto tra frutta e verdura, a seconda che tu preferisca una versione più dolce o più fresca.

Ingredienti

2 bicchieri

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Procedimento

Consiglio: tocca un passaggio per segnarlo come fatto.

Puliamo la mela e i kiwi e tagliamoli a pezzi. Laviamo il sedano a coste e tagliamolo a pezzetti; eliminiamo la buccia del lime e tagliamo la polpa. Laviamo gli spinaci.
Frulliamo bene tutti gli ingredienti, aggiungiamo l'acqua minerale frizzante e mescoliamo con cura.

Consiglio: Taglia il sedano trasversalmente a rondelle sottili, altrimenti le fibre potrebbero avvolgersi intorno alle lame del frullatore. Bevi lo smoothie subito dopo aver aggiunto e mescolato l'acqua minerale, perché le bollicine svaniscono rapidamente.

Valori nutrizionali

Valori indicativi per 100 g, calcolati dagli ingredienti

Energia: 32 kcal
Proteine: 0,8 g
Carboidrati: 7,8 g
di cui zuccheri: 3,6 g
Grassi: 0,2 g
di cui acidi grassi saturi: 0,0 g
Fibre: 1,6 g
Sale: 0,1 g

Calcolati dagli ingredienti crudi, senza l’olio per friggere. Per le quantità “a piacere” si usano le quantità abituali. Composizione degli alimenti: USDA FoodData Central ed etichette dei prodotti.

Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Zelené smoothie so špenátom, kiwi a jablkom

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