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Torte e dolci

Banane in pasta sfoglia con Nutella e cioccolato

Name: Banane in pasta sfoglia con Nutella e cioccolato
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 pezzi
Cuisine: Slovacca
Ingredients: 2 Banane; 1 confezione Pasta sfoglia; 120 g Nutella; 1 Uovo; 150 g Cioccolato

Banane e Nutella avvolte nella pasta sfoglia, cotte per 20 minuti a 180 °C e decorate con cioccolato: un dolce da 12 pezzi con cinque ingredienti.

Cucina slovacca · Ricette veloci in 35 minuti · Tradotto dallo slovacco · 15 novembre 2026 · Valuta la ricetta

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La ricetta in breve

Preparazione: 15 min
Cottura: 20 min
Tempo totale: 35 min
Temperatura: 180 °C
Porzioni: 12 pezzi
Difficoltà: Facile

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Le banane in pasta sfoglia con Nutella e cioccolato sono un dolce veloce per cui bastano cinque ingredienti. Due banane vengono tagliate in dodici pezzi, disposte sulla pasta sfoglia e ricoperte con Nutella riscaldata. La sfoglia viene incisa per poter arrotolare i pezzi di banana, spennellata con l’uovo e cotta per circa 20 minuti a 180 °C. Decora il dolce con il cioccolato e servilo con il caffè.

Ingredienti

12 pezzi

Banane 2
Pasta sfoglia 1 confezione
Nutella 120 g
Uovo 1
Cioccolato 150 g

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Procedimento

Consiglio: tocca un passaggio per segnarlo come fatto.

Tagliamo 2 banane in 12 pezzi uguali.
Stendiamo la pasta sfoglia e disponiamo le banane lungo tutta la larghezza. Pratichiamo dei tagli longitudinali nella sfoglia, 3–5 cm più in basso, in modo da poter arrotolare i pezzi di banana nell’impasto.
Scaldiamo la Nutella a fuoco basso e versiamola uniformemente sulle banane.
Arrotoliamo tutto con delicatezza.
Mettiamo uno stampino in ceramica da forno su una teglia e sistemiamo tutt’intorno il rotolo di sfoglia con le banane.
Spennelliamo la sfoglia con l’uovo sbattuto, mettiamo il cioccolato al centro e cuociamo per 20 minuti a 180 °C.
Serviamo ancora caldo. Possiamo scegliere il cioccolato e la frutta secondo i nostri gusti, ma le banane sono le più adatte perché con la cottura acquistano un sapore caramellato.

Consiglio: Premi bene tra loro le estremità del rotolo intorno allo stampino, così la corona non si aprirà durante la cottura. Spezzetta il cioccolato nello stampino: si scioglierà in modo uniforme e potrai intingervi i dolcetti. Leggi anche: Banane con macchie scure: come si distinguono da quelle acerbe

Valori nutrizionali

Valori indicativi per pezzo, calcolati dagli ingredienti

Energia: 236 kcal
Proteine: 3,2 g
Carboidrati: 27 g
di cui zuccheri: 14 g
Grassi: 13 g
di cui acidi grassi saturi: 7,8 g
Fibre: 2,3 g
Sale: 0,3 g

Calcolati dagli ingredienti crudi, senza l’olio per friggere. Per le quantità “a piacere” si usano le quantità abituali. Composizione degli alimenti: USDA FoodData Central ed etichette dei prodotti.

Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Banány v lístkovom ceste s Nutellou a čokoládou

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