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Strudel di pasta sfoglia al cioccolato – con 2 ingredienti
Uno strudel di pasta sfoglia farcito con cioccolato, con frutta secca o cocco a piacere. Prepari 1 strudel in 10 minuti, poi cuoce per 20 minuti.
Salva su PinterestLa ricetta in breve
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 20 min
- Tempo totale
- 30 min
- Temperatura
- 200 °C
- Porzioni
- 1 strudel
- Difficoltà
- Facile
Lo strudel di pasta sfoglia al cioccolato è un dolce veloce per il quale, nella versione base, bastano due ingredienti: un foglio di pasta sfoglia e del cioccolato. La sfoglia si stende, si spalma con il cioccolato e si arrotola; a piacere puoi arricchire il ripieno con frutta secca o cocco grattugiato. È consigliabile spennellare la superficie con l'uovo e cospargerla di frutta secca, per farla dorare bene. La preparazione prima della cottura richiede circa 10 minuti.
Ingredienti
Spunta quello che hai già in casa. Il resto invialo come lista della spesa.
Procedimento
Stendiamo la pasta sfoglia, spalmiamola con il cioccolato e cospargiamola a piacere di frutta secca o cocco. Arrotoliamola e, se vogliamo, spennelliamola con l'uovo e cospargiamola di frutta secca. Cuociamo nel forno preriscaldato a 200 °C per circa 20 minuti, fino a doratura.
Consiglio: Lascia una striscia lungo il bordo senza cioccolato e inumidiscila con acqua, così lo strudel si sigillerà bene. Sistemalo sulla teglia con la chiusura rivolta verso il basso e pratica alcuni tagli obliqui sulla superficie per far uscire il vapore.
Le mie note
Le note sono private, nessun altro le vede.
Valori nutrizionali
Valori indicativi per 100 g, calcolati dagli ingredienti
- Energia
- 400 kcal
- Proteine
- 5,6 g
- Carboidrati
- 38 g
- di cui zuccheri
- 3,4 g
- Grassi
- 24 g
- di cui acidi grassi saturi
- 11 g
- Fibre
- 1,8 g
- Sale
- 1,0 g
Calcolati dagli ingredienti crudi, senza l’olio per friggere. Per le quantità “a piacere” si usano le quantità abituali. Composizione degli alimenti: USDA FoodData Central ed etichette dei prodotti.
Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Závin z lístkového cesta s čokoládou – z 2 surovín
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