Torta senza cottura con biscotti, Nutella e Philadelphia

Consiglio: tocca un passaggio per segnarlo come fatto.

1. Mescoliamo il burro con un cucchiaio di Nutella e scaldiamo nel forno a microonde finché il composto non sarà ben sciolto.

   

2. Inumidiamo leggermente i biscotti con acqua e sbricioliamoli bene. Aggiungiamo il composto di Nutella e burro, mescoliamo e mettiamo in frigorifero.

   

3. Lavoriamo la Nutella rimasta con il Philadelphia usando le fruste elettriche e mettiamo anche la crema in frigorifero.

   

4. Prepariamo una tortiera, versiamo il composto di biscotti e compattiamolo accuratamente sul fondo con un cucchiaio o un bicchiere. Scegliendo una tortiera adatta, daremo alla torta un bell'aspetto.

   

5. Stendiamo sulla base di biscotti la crema di Nutella e Philadelphia e livelliamo delicatamente la superficie. Mettiamo la torta in un luogo freddo per qualche minuto, in modo che i sapori si amalgamino.

   

6. Otteniamo così una torta senza cottura che unisce il gusto del formaggio spalmabile, dei biscotti al burro e del cioccolato.

   

7. Consiglio: possiamo preparare rapidamente questa torta anche per ospiti inattesi e farci aiutare dai bambini.

Consiglio: Mescola il Philadelphia appena tolto dal frigorifero con la Nutella, lavorandolo solo brevemente: montando a lungo, la crema diventa più liquida e colerebbe dalla torta. Leggi anche: Come adattare una ricetta al tuo stampo da forno

Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Nepečená sušienková torta s Nutellou a krémovým syrom