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Dolci al forno

Dolce a strati con biscotti al cacao, budino e panna

Un dolce senza cottura con biscotti al cacao, crema al formaggio spalmabile e budino istantaneo: una teglia per tutta la famiglia.

Cucina slovacca · Versione senza glutine · Tradotto dallo slovacco · · Valuta la ricetta

Dolce a strati con biscotti al cacao, budino e pannaSalva su Pinterest

La ricetta in breve

Preparazione
15 min
Tempo totale
4 h 15 min
Porzioni
1 teglia
Difficoltà
Facile
Vai alla ricetta Pianifica

Il dolce a strati con biscotti al cacao, budino e panna si prepara senza cottura in un'unica teglia. Sul fondo si dispongono i biscotti, poi una crema di formaggio spalmabile, latte e zucchero e infine uno strato di budino istantaneo al cioccolato. Gli strati si ripetono e il dolce si completa con panna montata con lo zucchero. La sola preparazione richiede circa 15 minuti e una teglia basta per tutta la famiglia.

Ingredienti

Senza glutine: Usa biscotti senza glutine.

In caso di celiachia, compra preparato per budino con la dicitura “senza glutine”.

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Procedimento

Consiglio: tocca un passaggio per segnarlo come fatto.

  1. In una ciotola mescoliamo la panna con 2 cucchiai di zucchero. In un'altra ciotola mescoliamo il formaggio spalmabile con lo zucchero, il latte e il sale.

  2. In una terza ciotola mescoliamo 2 tazze e 1/2 di latte con il preparato per budino. Rivestiamo uniformemente il fondo della teglia con i biscotti.

  3. Spalmiamo uniformemente metà della crema al formaggio sui biscotti e distribuiamo sopra metà del composto al budino.

  4. Copriamo lo strato di budino con altri biscotti e aggiungiamo a strati il resto dei due composti. Infine spalmiamo sulla superficie il primo composto di panna e zucchero e mettiamo il dolce in frigorifero per 4 ore.

Consiglio: Dopo aver mescolato il preparato per budino istantaneo con il latte, lascialo addensare per qualche minuto: se fosse troppo liquido, colerebbe tra i biscotti e gli strati si mescolerebbero.

Valori nutrizionali

Valori indicativi per 100 g, calcolati dagli ingredienti

Energia
198 kcal
Proteine
3,5 g
Carboidrati
19 g
di cui zuccheri
14 g
Grassi
13 g
di cui acidi grassi saturi
6,6 g
Fibre
0,4 g
Sale
0,5 g

Calcolati dagli ingredienti crudi, senza l’olio per friggere. Per le quantità “a piacere” si usano le quantità abituali. Composizione degli alimenti: USDA FoodData Central ed etichette dei prodotti.

Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Vrstvený dezert z čokoládových sušienok, pudingu a smotany

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