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Dolci senza cottura

Torta budino con croissant e biscotti senza cottura

Torta senza cottura per 20 persone con biscotti bagnati nel latte, budino al cioccolato e alla vaniglia, croissant, cioccolato e panna.

Cucina slovacca · Vegetariana · Tradotto dallo slovacco · · Valuta la ricetta

Torta budino con croissant e biscotti senza cotturaSalva su Pinterest

La ricetta in breve

Preparazione
45 min
Porzioni
20 porzioni
Difficoltà
Facile
Vai alla ricetta Pianifica

La torta budino con croissant si assembla senza cottura direttamente in teglia: sul fondo si dispongono i biscotti bagnati nel latte, poi il budino al cioccolato e una fila di croissant ricoperti di budino alla vaniglia ancora caldo. Si completa con cioccolato fuso e, una volta fredda, panna montata.

Ingredienti

20 porzioni

Budino al cioccolato

Croissant e budino alla vaniglia

Per completare

Spunta quello che hai già in casa. Il resto invialo come lista della spesa.

Procedimento

Consiglio: tocca un passaggio per segnarlo come fatto.

  1. Biscotti e budino al cioccolato

    Immergiamo brevemente i biscotti nel latte e disponiamoli sul fondo di una teglia dai bordi alti. Con un litro di latte, il preparato per budino al cioccolato e 6 cucchiai di zucchero prepariamo un budino denso e versiamolo sui biscotti.

  2. Croissant

    Disponiamo i croissant sul budino al cioccolato, ben vicini tra loro.

  3. Budino alla vaniglia

    Con il secondo litro di latte, il preparato per budino alla vaniglia e 6 cucchiai di zucchero prepariamo un budino denso e versiamolo ancora caldo sui croissant.

  4. Copertura al cioccolato e panna montata

    Versiamo il cioccolato fuso sul budino e lasciamo raffreddare la torta in frigorifero. Prima di servirla, ricopriamola con la panna montata insieme a un po' di zucchero a velo.

    Fonte: gabiavareni.blogspot.com

Consiglio: Versa il budino sui croissant mentre è ancora caldo: lo assorbiranno e la torta si taglierà facilmente. I croissant al cacao o alle nocciole aggiungono un'ulteriore nota di gusto. Leggi anche: Come adattare una ricetta al tuo stampo da forno

Valori nutrizionali

Valori indicativi per porzione, calcolati dagli ingredienti

Energia
433 kcal
Proteine
8,2 g
Carboidrati
51 g
di cui zuccheri
25 g
Grassi
22 g
di cui acidi grassi saturi
13 g
Fibre
2,1 g
Sale
0,6 g

Calcolati dagli ingredienti crudi, senza l’olio per friggere. Per le quantità “a piacere” si usano le quantità abituali. Composizione degli alimenti: USDA FoodData Central ed etichette dei prodotti.

Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Pudingový koláč s croissantmi a sušienkami bez pečenia

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