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Spalla di maiale
13 ricette con spalla di maiale. Combina con altri ingredienti →
Elenco delle ricette
Piatti principali
Maiale in salsa di Znojmo: 800 g di spalla, 150 g di cetriolini e senape
Piatti principali
Stroganoff di spalla di maiale con champignon: carne succosa
Piatti principali
Salsiccia fatta in casa con aglio e paprika: dosi degli aromi per 10 kg di carne
Piatti principali
Spalla di maiale in umido con cipolle e carvi
Piatti principali
Gulasch messicano piccante di maiale: come il chili con carne, ma a cubetti e con mais
Piatti principali
Moravský vrabec: bocconcini di maiale al forno all’aglio con canederli e crauti
Piatti principali
Spalla di maiale al forno con aglio e patate
Piatti principali
Bigos polacco con crauti e carne affumicata: il giorno dopo è ancora più buono
Zuppe e minestre
Kapustnica di Capodanno, zuppa di crauti: stufi prima la spalla come per il gulasch
Piatti principali
Pulled pork di spalla a cottura lenta in forno
Piatti principali
Zabíjačková kaša: sformato di riso e fegato al gusto di salsiccia, senza budelli né stecchini
Zuppe e minestre