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Barrette energetiche con 3 ingredienti, senza cottura
Barrette energetiche con frutta secca, frutta essiccata e datteri: frulli tutto senza cottura e lasci rassodare in frigo per una notte.
Salva su PinterestLa ricetta in breve
- Preparazione
- 25 min
- Porzioni
- 6 porzioni
- Difficoltà
- Facile
Le barrette energetiche con 3 ingredienti si preparano senza cottura: basta un robot da cucina. Gli ingredienti si frullano fino a ottenere un composto omogeneo, che si livella con le mani su una teglia rivestita di carta da forno e si lascia rassodare in frigorifero per una notte. Al posto delle barrette puoi formare delle palline e sostituire le ciliegie essiccate con mirtilli rossi o albicocche essiccati.
Ingredienti
Spunta quello che hai già in casa. Il resto invialo come lista della spesa.
Procedimento
Consiglio: tocca un passaggio per segnarlo come fatto.
Mettiamo tutti gli ingredienti nel robot da cucina e frulliamo accuratamente fino a ottenere un composto omogeneo. Trasferiamo il composto su una teglia rivestita di carta da forno, livelliamolo con le mani fino allo spessore desiderato e lasciamolo in frigorifero per una notte.
Con il composto possiamo anche formare delle palline. Conserviamole in un luogo fresco e buio. Consiglio: al posto delle ciliegie possiamo usare mirtilli rossi essiccati, albicocche essiccate o altra frutta simile.
Consiglio: Se i datteri sono duri, coprili con acqua calda per 10 minuti e asciugali bene: il composto si amalgamerà più facilmente. Taglia il composto rassodato in barrette e avvolgile singolarmente nella pellicola.
Le mie note
Le note sono private, nessun altro le vede.
Valori nutrizionali
Valori indicativi per porzione, calcolati dagli ingredienti
- Energia
- 290 kcal
- Proteine
- 4,1 g
- Carboidrati
- 54 g
- di cui zuccheri
- 44 g
- Grassi
- 9,5 g
- di cui acidi grassi saturi
- 0,9 g
- Fibre
- 5,5 g
- Sale
- 0,0 g
Calcolati dagli ingredienti crudi, senza l’olio per friggere. Per le quantità “a piacere” si usano le quantità abituali. Composizione degli alimenti: USDA FoodData Central ed etichette dei prodotti.
Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Energetické tyčinky z 3 surovín – bez varenia a pečenia
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