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Dolci al forno

Biscotti di avena e banana – con 3 ingredienti

Biscotti con banana schiacciata, fiocchi d’avena e frutta essiccata, senza zuccheri aggiunti. Ne prepari circa 10 e li cuoci per 15 minuti a 180 °C.

Cucina slovacca · Versione senza glutine · Ricette veloci in 35 minuti · Tradotto dallo slovacco · · Valuta la ricetta

Biscotti di avena e banana – con 3 ingredientiSalva su Pinterest

La ricetta in breve

Preparazione
10 min
Cottura
15 min
Tempo totale
25 min
Temperatura
180 °C
Porzioni
circa 10 biscotti
Difficoltà
Facile
Vai alla ricetta Pianifica

Per i biscotti di avena e banana bastano tre ingredienti: una banana, fiocchi d’avena e una manciata di frutta essiccata. Schiacci la banana con una forchetta, la mescoli con i fiocchi e la frutta e disponi piccoli mucchietti di impasto sulla teglia. La ricetta è senza zuccheri aggiunti, ti basta una ciotola e i biscotti cuociono in soli 15 minuti a 180 °C. Sono adatti per accompagnare il caffè del mattino o come spuntino da portare a scuola o al lavoro.

Ingredienti

circa 10 biscotti

Senza glutine: Usa fiocchi d’avena con la dicitura “senza glutine”.

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Procedimento

Consiglio: tocca un passaggio per segnarlo come fatto.

  1. Sbucciamo la banana e schiacciamola con una forchetta in una ciotola profonda. Aggiungiamo i fiocchi d’avena e la frutta essiccata e mescoliamo finché gli ingredienti non sono amalgamati.

  2. Foderiamo una teglia con carta da forno e ungiamola. Disponiamo sulla teglia piccoli mucchietti di impasto e cuociamo i biscotti in forno a 180 °C per 15 minuti.

Consiglio: I mucchietti non si allargano in forno, quindi prima di cuocerli appiattiscili con un cucchiaio inumidito fino a ottenere lo spessore di un biscotto. Dopo la cottura lasciali raffreddare un po’ sulla teglia: da caldi si rompono facilmente. Leggi anche: Banane con macchie scure: come si distinguono da quelle acerbe

Valori nutrizionali

Valori indicativi per pezzo, calcolati dagli ingredienti

Energia
48 kcal
Proteine
1,2 g
Carboidrati
10 g
di cui zuccheri
3,5 g
Grassi
0,5 g
di cui acidi grassi saturi
0,1 g
Fibre
1,2 g
Sale
0,0 g

Calcolati dagli ingredienti crudi, senza l’olio per friggere. Per le quantità “a piacere” si usano le quantità abituali. Composizione degli alimenti: USDA FoodData Central ed etichette dei prodotti.

Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Banánové sušienky z ovsených vločiek – z 3 surovín

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