Name: Lasagne arrotolate con prosciutto, formaggio e maionese
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italiana
Ingredients: Ketchup; 12 fette Prosciutto cotto; 12 Formaggio a fette; 12 Sfoglie per lasagne; 4 cucchiai Maionese; 100 g Formaggio grattugiato (per cospargere)

Le lasagne arrotolate con prosciutto, formaggio e maionese sono un piatto veloce con cinque ingredienti, che puoi servire anche agli ospiti. Sulle sfoglie per lasagne, oppure sul pane pita, si dispongono le fette di prosciutto e formaggio, si spalma un velo di maionese e si arrotola il tutto. I rotoli vengono tagliati in pezzi larghi al massimo 10 cm, immersi nel ketchup e disposti su una teglia. Si cuociono per 25 minuti a 180 °C e il piatto è pronto in 40 minuti.

Ingredienti

4 porzioni

Ketchup
Prosciutto cotto 12 fette
Formaggio a fette 12
Sfoglie per lasagne 12
Maionese 4 cucchiai
Formaggio grattugiato (per cospargere) 100 g

Senza glutine: Usa sfoglie per lasagne senza glutine.

In caso di celiachia, compra salumi, ketchup e maionese con la dicitura “senza glutine”.

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Procedimento

Consiglio: tocca un passaggio per segnarlo come fatto.

Disponiamo le fette di prosciutto e formaggio su una sfoglia per lasagne o su una pita e spalmiamo un velo di maionese. Arrotoliamo il tutto.
Tagliamo il rotolo in pezzi larghi al massimo 10 cm.
Immergiamo i pezzi nel ketchup e disponiamoli su una teglia.
Cospargiamo con il formaggio grattugiato e cuociamo in forno a 180 °C per 25 minuti.
Fonte: bonappeti.info

Consiglio: Lessa prima le sfoglie secche per lasagne in acqua bollente finché non si ammorbidiscono, altrimenti non riuscirai ad arrotolarle. Una volta cotte, disponile una accanto all'altra su un canovaccio pulito, per evitare che si attacchino.

Valori nutrizionali

Valori indicativi per porzione, calcolati dagli ingredienti

Energia: 651 kcal
Proteine: 36 g
Carboidrati: 43 g
di cui zuccheri: 2,3 g
Grassi: 37 g
di cui acidi grassi saturi: 18 g
Fibre: 1,7 g
Sale: 3,4 g

Calcolati dagli ingredienti crudi, senza l’olio per friggere. Per le quantità “a piacere” si usano le quantità abituali. Composizione degli alimenti: USDA FoodData Central ed etichette dei prodotti.

Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Rolované lasagne so šunkou, syrom a majonézou

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