Ricette preferite Lista della spesa Accedi
Ricette casalinghe

Ricetta onlinericettecasalinghe.it/ricetta/petti-di-pollo-con-pomodori-secchi-e-cous-cous/Scansiona il codice e apri la ricetta sul telefono

Piatti principali

Petti di pollo con pomodori secchi e cous cous

Petti di pollo marinati con olio, spezie, cipolla e aglio, cotti in padella con pomodori secchi e serviti con cous cous. Per 4 persone.

Cucina mediterranea · Versione senza glutine · Ricette veloci in 35 minuti · Tradotto dallo slovacco · · Ricetta leggera · 481 kcal per porzione · Ricetta fit · 45 g di proteine per porzione · Per diabetici · 44 g di carboidrati per porzione · Valuta la ricetta

Petti di pollo con pomodori secchi e cous cousSalva su Pinterest

La ricetta in breve

Preparazione
15 min
Cottura
20 min
Tempo totale
35 min
Porzioni
4 porzioni
Difficoltà
Facile
Cucina
Mediterranea
Vai alla ricetta Pianifica

Per preparare i petti di pollo con pomodori secchi, taglia la carne a fettine sottili, spennellala con una marinata di olio, spezie per pollo, cipolla e aglio e cuocila in padella finché diventa tenera. Rosola brevemente i pomodori secchi sott'olio tagliati a pezzetti nel fondo di cottura.

Servi con il cous cous.

Ingredienti

4 porzioni

Senza glutine: Sostituisci il cuscus o il bulgur con la stessa quantità di quinoa e cuocila come indicato sulla confezione.

In caso di celiachia, compra miscele di spezie con la dicitura “senza glutine”.

Altre ricette che puoi preparare senza glutine

Spunta quello che hai già in casa. Il resto invialo come lista della spesa.

Procedimento

Consiglio: tocca un passaggio per segnarlo come fatto.

  1. Mariniamo la carne

    Tagliamo la carne a fettine sottili, saliamo e pepiamo. Prepariamo una marinata con l'olio, le spezie per pollo, la cipolla e l'aglio e spalmiamola su tutte le fettine.

  2. Cuociamo la carne

    Scaldiamo un po' d'olio in padella e cuociamo la carne da entrambi i lati finché diventa tenera. Rosoliamo brevemente i pomodori secchi tagliati a pezzetti nel fondo di cottura.

  3. Cous cous

    Versiamo l'acqua bollente salata sul cous cous, copriamo e lasciamo gonfiare seguendo le indicazioni sulla confezione. Sgraniamo con una forchetta.

    Serviamo la carne con i pomodori secchi e il cous cous.

    Fonte: pluska.sk

Consiglio: Per la marinata puoi usare l'olio dei pomodori secchi al posto dell'olio normale, così la carne ne prenderà il sapore. Taglia le fettine dello stesso spessore: cuoceranno nello stesso tempo senza asciugarsi.

Valori nutrizionali

Valori indicativi per porzione, calcolati dagli ingredienti

Energia
481 kcal
Proteine
45 g
Carboidrati
44 g
di cui zuccheri
1,2 g
Grassi
13 g
di cui acidi grassi saturi
1,9 g
Fibre
3,5 g
Sale
1,1 g

Calcolati dagli ingredienti crudi, senza l’olio per friggere. Per le quantità “a piacere” si usano le quantità abituali. Composizione degli alimenti: USDA FoodData Central ed etichette dei prodotti.

Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Kuracie prsia so sušenými paradajkami a kuskusom

Aiutaci a far conoscere ricette senza pubblicità

Conosci qualcuno a cui piacerebbe questa ricetta? Mandagliela. Grazie per consigliare Ricette casalinghe ad altri.

Ti è piaciuta la ricetta?

Ancora nessuna valutazione. La tua può essere la prima.

Hai preparato questa ricetta?

Mostraci una foto del piatto finito. Dopo l’approvazione la vedranno anche gli altri lettori.

Consigli e domande dei lettori

Hai preparato questa ricetta? Raccontaci cosa hai fatto diversamente o fai una domanda. Pubblichiamo i consigli dopo averli letti.

Ancora nessun consiglio né domanda.

Ti è avanzato qualcosa dalla spesa?

Cous cous 15Aglio 124

Ricette in cui usare quello che avanza da questa ricetta.

Potrebbe piacerti anche

Vuoi organizzare i pasti?

Menù settimanale, il tuo piano pasti e liste della spesa – gratis e senza registrazione.

Menù settimanalePranzi per tutta la settimana con la lista della spesaPianificatore pastiColazione, pranzo e cena come vuoi tu, con le calorieMerenda per i bambiniCinque merende fatte in casa per la settimana di scuolaPiano dei dolci di NataleCosa sfornare e quando, perché alla Vigilia tutto sia fresco