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Punch natalizio analcolico per bambini

Punch natalizio analcolico con infuso di frutta, succo di mela e d’arancia, cannella e chiodi di garofano. Una bevanda calda per 6 persone.

Cucina slovacca · Vegetariana · Ricette di Natale · Ricette veloci in 35 minuti · Tradotto dallo slovacco · · Valuta la ricetta

Punch natalizio analcolico per bambiniSalva su Pinterest

La ricetta in breve

Preparazione
5 min
Cottura
20 min
Tempo totale
25 min
Porzioni
6 porzioni
Difficoltà
Facile
Cucina
Slovacca

Il punch natalizio analcolico per bambini è una bevanda calda a base di infuso di frutta, succo di mela spremuto e succo d’arancia, profumata con cannella, chiodi di garofano e anice stellato. Piace ai bambini e agli adulti che non bevono alcolici o devono guidare.

Lasciamo la frutta in infusione con le spezie, poi aggiungiamo i succhi e scaldiamo il punch senza farlo bollire.

Ingredienti

6 porzioni

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Procedimento

Consiglio: tocca un passaggio per segnarlo come fatto.

  1. Prepariamo l’infuso con le spezie

    Portiamo l’acqua a ebollizione e togliamola dal fuoco. Aggiungiamo le bustine di infuso, le stecche di cannella, i chiodi di garofano e l’anice stellato, copriamo e lasciamo in infusione per 10 minuti. Togliamo le bustine.

  2. Aggiungiamo i succhi

    Versiamo il succo di mela spremuto e il succo d’arancia, aggiungiamo l’arancia tagliata a fette e scaldiamo il punch a fuoco dolce. Non facciamolo bollire, per preservare il sapore dei succhi.

  3. Dolcifichiamo

    Incorporiamo il miele nel punch caldo, secondo il nostro gusto. Non diamo miele ai bambini di età inferiore a un anno: per loro dolcifichiamo il punch con lo zucchero.

  4. Serviamo

    Versiamo il punch nelle tazze filtrandolo con un colino e aggiungiamo una fetta d’arancia in ciascuna. Per i bambini più piccoli, lasciamolo intiepidire prima di servirlo.

Consiglio: Lava l’arancia con acqua calda prima di affettarla: le fette restano in infusione nel punch con la buccia. Il succo di mela e quello d’arancia sono già dolci, quindi aggiungi il miele poco alla volta e assaggia.

Valori nutrizionali

Valori indicativi per porzione, calcolati dagli ingredienti

Energia
105 kcal
Proteine
0,7 g
Carboidrati
26 g
di cui zuccheri
23 g
Grassi
0,2 g
di cui acidi grassi saturi
0,0 g
Fibre
0,9 g
Sale
0,0 g

Calcolati dagli ingredienti crudi, senza l’olio per friggere. Per le quantità “a piacere” si usano le quantità abituali. Composizione degli alimenti: USDA FoodData Central ed etichette dei prodotti.

Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Detský vianočný punč bez alkoholu

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