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Punch natalizio analcolico per bambini
Punch natalizio analcolico con infuso di frutta, succo di mela e d’arancia, cannella e chiodi di garofano. Una bevanda calda per 6 persone.
Salva su PinterestLa ricetta in breve
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 20 min
- Tempo totale
- 25 min
- Porzioni
- 6 porzioni
- Difficoltà
- Facile
- Cucina
- Slovacca
Il punch natalizio analcolico per bambini è una bevanda calda a base di infuso di frutta, succo di mela spremuto e succo d’arancia, profumata con cannella, chiodi di garofano e anice stellato. Piace ai bambini e agli adulti che non bevono alcolici o devono guidare.
Lasciamo la frutta in infusione con le spezie, poi aggiungiamo i succhi e scaldiamo il punch senza farlo bollire.
Ingredienti
Spunta quello che hai già in casa. Il resto invialo come lista della spesa.
Procedimento
Consiglio: tocca un passaggio per segnarlo come fatto.
Prepariamo l’infuso con le spezie
Portiamo l’acqua a ebollizione e togliamola dal fuoco. Aggiungiamo le bustine di infuso, le stecche di cannella, i chiodi di garofano e l’anice stellato, copriamo e lasciamo in infusione per 10 minuti. Togliamo le bustine.
Aggiungiamo i succhi
Versiamo il succo di mela spremuto e il succo d’arancia, aggiungiamo l’arancia tagliata a fette e scaldiamo il punch a fuoco dolce. Non facciamolo bollire, per preservare il sapore dei succhi.
Dolcifichiamo
Incorporiamo il miele nel punch caldo, secondo il nostro gusto. Non diamo miele ai bambini di età inferiore a un anno: per loro dolcifichiamo il punch con lo zucchero.
Serviamo
Versiamo il punch nelle tazze filtrandolo con un colino e aggiungiamo una fetta d’arancia in ciascuna. Per i bambini più piccoli, lasciamolo intiepidire prima di servirlo.
Consiglio: Lava l’arancia con acqua calda prima di affettarla: le fette restano in infusione nel punch con la buccia. Il succo di mela e quello d’arancia sono già dolci, quindi aggiungi il miele poco alla volta e assaggia.
Le mie note
Le note sono private, nessun altro le vede.
Valori nutrizionali
Valori indicativi per porzione, calcolati dagli ingredienti
- Energia
- 105 kcal
- Proteine
- 0,7 g
- Carboidrati
- 26 g
- di cui zuccheri
- 23 g
- Grassi
- 0,2 g
- di cui acidi grassi saturi
- 0,0 g
- Fibre
- 0,9 g
- Sale
- 0,0 g
Calcolati dagli ingredienti crudi, senza l’olio per friggere. Per le quantità “a piacere” si usano le quantità abituali. Composizione degli alimenti: USDA FoodData Central ed etichette dei prodotti.
Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Detský vianočný punč bez alkoholu
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