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Purea di banane con miele e acqua calda

Una purea calda di banane schiacciate, miele e acqua molto calda per 4 porzioni. La lasci riposare per 30 minuti e la scaldi prima di servirla.

Cucina slovacca · Ricette veloci in 35 minuti · Tradotto dallo slovacco · · Valuta la ricetta

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La ricetta in breve

Preparazione
5 min
Tempo totale
35 min
Porzioni
4 porzioni
Difficoltà
Facile
Vai alla ricetta Pianifica

La purea di banane con miele e acqua calda è una semplice pappa tiepida che prepari con tre ingredienti in circa cinque minuti. Le banane mature vengono schiacciate con una forchetta, coperte con acqua molto calda e dolcificate con miele o zucchero. Dopo aver mescolato bene, si lascia riposare il composto per mezz’ora e lo si trasferisce in un contenitore richiudibile. Prima di servirlo, basta scaldarlo; è preferibile prepararlo fresco ogni giorno. Non dare miele ai bambini di età inferiore ai 12 mesi: per loro usa lo zucchero al suo posto oppure non dolcificare la purea.

Ingredienti

4 porzioni

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Procedimento

Consiglio: tocca un passaggio per segnarlo come fatto.

  1. Schiacciamo le banane con una forchetta, versiamo sopra l’acqua molto calda e aggiungiamo il miele o lo zucchero. Mescoliamo accuratamente, lasciamo riposare per 30 minuti e trasferiamo il composto in un contenitore richiudibile.

  2. Come servire

    Scaldiamo ogni porzione prima di servirla. Prepariamo il composto fresco ogni giorno.

    Attenzione: non diamo miele ai bambini di età inferiore ai 12 mesi.

Consiglio: Usa preferibilmente banane molto mature con macchie marroni: si schiacciano fino a ottenere una consistenza liscia e sono più dolci, quindi basta meno miele o zucchero. Per una purea più liscia puoi usare un frullatore a immersione. Leggi anche: Banane con macchie scure: come si distinguono da quelle acerbe

Valori nutrizionali

Valori indicativi per porzione, calcolati dagli ingredienti

Energia
84 kcal
Proteine
0,7 g
Carboidrati
22 g
di cui zuccheri
16 g
Grassi
0,2 g
di cui acidi grassi saturi
0,1 g
Fibre
1,6 g
Sale
0,0 g

Calcolati dagli ingredienti crudi, senza l’olio per friggere. Per le quantità “a piacere” si usano le quantità abituali. Composizione degli alimenti: USDA FoodData Central ed etichette dei prodotti.

Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Banánová výživa s medom a horúcou vodou

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