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Toast al formaggio in padella con burro
Toast con formaggio grattugiato, dorato nel burro in padella senza tostiera. Una colazione croccante da accompagnare al tè, per una persona.
Salva su PinterestLa ricetta in breve
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 5 min
- Tempo totale
- 20 min
- Porzioni
- 1 porzione
- Difficoltà
- Facile
- Cucina
- Slovacca
I toast al formaggio in padella con burro sono una colazione veloce per cui non ti servono né tostapane né tostiera. Le fette di pane si fanno dorare nel burro fuso, si aggiunge il formaggio grattugiato sia tra le fette sia sulla superficie e si gira il toast una volta, per far sciogliere il formaggio su entrambi i lati. Sono pronti in circa 15 minuti e si accompagnano bene sia al tè sia al caffè.
Ingredienti
Senza glutine: Usa pane e panini senza glutine.
Spunta quello che hai già in casa. Il resto invialo come lista della spesa.
Procedimento
Consiglio: tocca un passaggio per segnarlo come fatto.
Preparazione
Per prima cosa grattugiamo il formaggio. Facciamo sciogliere un pezzetto di burro in una padella calda.
Mettiamo nella padella due fette di pane e cospargiamone una con il formaggio. Quando il pane è leggermente dorato, copriamo la fetta con il formaggio con l'altra fetta e cospargiamo anche questa con il formaggio.
Dopo poco giriamo il toast e cospargiamo di formaggio anche l'altro lato. Quando il formaggio si è sciolto, il toast è pronto.
Consiglio: Dopo aver girato il toast, premilo leggermente con una paletta: il formaggio fuso unirà le fette. Lascia dorare fino a renderlo croccante il formaggio che cola nella padella: formerà un bordo saporito intorno al toast.
Le mie note
Le note sono private, nessun altro le vede.
Valori nutrizionali
Valori indicativi per porzione, calcolati dagli ingredienti
- Energia
- 476 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 44 g
- di cui zuccheri
- 3,5 g
- Grassi
- 26 g
- di cui acidi grassi saturi
- 15 g
- Fibre
- 5,2 g
- Sale
- 2,3 g
Calcolati dagli ingredienti crudi, senza l’olio per friggere. Per le quantità “a piacere” si usano le quantità abituali. Composizione degli alimenti: USDA FoodData Central ed etichette dei prodotti.
Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Toasty so syrom opečené na panvici s maslom
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