Ricette preferite Lista della spesa Accedi
Ricette casalinghe

Ricetta onlinericettecasalinghe.it/ricetta/insalata-di-porri-con-mais-mela-e-formaggio/Scansiona il codice e apri la ricetta sul telefono

Insalate

Insalata di porri con mais, mela e formaggio

Un’insalata per 6 persone con porri tritati, mais, mela e formaggio a cubetti, condita con maionese e senape e servita fredda.

Cucina slovacca · Vegetariana · Senza glutine · Tradotto dallo slovacco · · Valuta la ricetta

Insalata di porri con mais, mela e formaggioSalva su Pinterest

La ricetta in breve

Preparazione
15 min
Porzioni
6 porzioni
Difficoltà
Facile

L’insalata di porri con mais è un’insalata veloce con porri tritati finemente, mais in scatola, mela e formaggio a pasta semidura tagliati a cubetti. Si condisce con maionese mescolata a un cucchiaio di senape e si sala con cautela, perché il formaggio è già salato. Puoi sostituire parte della maionese con yogurt bianco. Si serve fredda come contorno oppure accompagnata con del pane.

Ingredienti

6 porzioni

Condimento

Senza glutine. In caso di celiachia, compra maionese e senape con la dicitura “senza glutine”.

Spunta quello che hai già in casa. Il resto invialo come lista della spesa.

Procedimento

Consiglio: tocca un passaggio per segnarlo come fatto.

  1. Verdure e formaggio

    Puliamo il porro, tagliamolo per il lungo, laviamolo accuratamente anche tra le foglie e tritiamolo finemente. Aggiungiamo il mais sgocciolato. Tagliamo la mela e il formaggio a cubetti e aggiungiamoli al porro.

  2. Condimento

    Mescoliamo la senape alla maionese e versiamo il condimento sull’insalata. Saliamo con cautela, perché il formaggio è già salato, aggiungiamo il pepe e mescoliamo.

  3. Serviamo

    Lasciamo raffreddare brevemente l’insalata in frigorifero e serviamo.

    Ricetta di: Stanka Klinovská Chromčáková

Consiglio: Tra le foglie del porro può esserci della sabbia, quindi lavalo dopo averlo tagliato per il lungo. Taglia la mela appena prima di mescolarla con il condimento, per evitare che annerisca.

Valori nutrizionali

Valori indicativi per porzione, calcolati dagli ingredienti

Energia
405 kcal
Proteine
6,2 g
Carboidrati
15 g
di cui zuccheri
6,1 g
Grassi
37 g
di cui acidi grassi saturi
8,1 g
Fibre
2,2 g
Sale
1,7 g

Calcolati dagli ingredienti crudi, senza l’olio per friggere. Per le quantità “a piacere” si usano le quantità abituali. Composizione degli alimenti: USDA FoodData Central ed etichette dei prodotti.

Questa ricetta è tradotta dall’originale slovacco: Pórový šalát s kukuricou, jablkom a syrom

Aiutaci a far conoscere ricette senza pubblicità

Conosci qualcuno a cui piacerebbe questa ricetta? Mandagliela. Grazie per consigliare Ricette casalinghe ad altri.

Ti è piaciuta la ricetta?

Ancora nessuna valutazione. La tua può essere la prima.

Hai preparato questa ricetta?

Mostraci una foto del piatto finito. Dopo l’approvazione la vedranno anche gli altri lettori.

Consigli e domande dei lettori

Hai preparato questa ricetta? Raccontaci cosa hai fatto diversamente o fai una domanda. Pubblichiamo i consigli dopo averli letti.

Ancora nessun consiglio né domanda.

Ti è avanzato qualcosa dalla spesa?

Ricette in cui usare quello che avanza da questa ricetta.