Zuppe e bevande per il raffreddore

Nessuna zuppa e nessuna tisana curano il raffreddore: secondo il servizio sanitario britannico NHS, di solito ci si sente meglio dopo una o due settimane. Quando però ti danno fastidio il naso che cola e il mal di gola, fanno piacere un piatto caldo facile da mangiare e molti liquidi. Per il raffreddore l'NHS consiglia riposo, bere molto e un'alimentazione varia, e per il mal di gola una bevanda calda con limone e miele: spremere mezzo limone in una tazza di acqua bollita, aggiungere 1 – 2 cucchiaini di miele e berla calda.

Abbiamo scelto il brodo di gallina della nonna, il brodo di manzo, il brodo allo zenzero, la zuppa all'aglio e la zuppa al carvi, bevande calde come il succo di mela caldo e anche ricette popolari che nelle famiglie si preparano per tradizione – lo sciroppo di cipolla e aglio con miele o il rafano con zenzero e miele. Non sono medicine e non le sostituiscono.