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Quark cremoso

Il quark cremoso ha una consistenza liscia, perciò è adatto alle creme senza cottura, ai quadrotti al quark e al formaggio fuso fatto in casa. Puoi usarlo anche per frittelle salate.

Tra le più lette ci sono la crema fredda al quark con budino, senza cottura, il formaggio fuso spalmabile di quark cremoso a bagnomaria e le frittelle di quark e yogurt con formaggio.

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