Creme spalmabiliSlonie žrádlo: insalata piccante di salume e cetriolini senza maionese, anche a Capodanno2 h 35 min · Facile
Dolci al fornoBrioche al burro in stampo: impasto francese con uova dalla mollica che si sfila4 h 30 min · Media
Torte e dolciBienenstich alla vaniglia: mandorle al miele croccanti come fiorentini5 h 15 min · Media
Dolci al fornoTorta di cipolle e pancetta: ripieno cremoso su pasta lievitata, da gustare con vino novello2 h 5 min · Media
Zuppe e minestreŻurek: zuppa polacca acidula con salsiccia, uova e maggiorana per i giorni freddiMedia
Piatti principaliPierogi ruskie con patate e quark: ravioli morbidi con cipolla dorata2 h 10 min · Media
Dolci al fornoCantuccini croccanti alle mandorle senza burro: in latta durano 3 settimane1 h 50 min · Facile
Dolci al fornoCornetti friabili alle noci: l’impasto con strutto lievita in frigo tutta la notte9 h 45 min · Media
Piatti principaliPad thai con pollo: spaghetti di riso dolci, aspri e salati con arachidi e lime35 min · Facile
Dolci senza cotturaTartufini di Horalky senza cottura per Natale: al cioccolato con granella di wafer1 h 25 min · Facile
Dolci al fornoWeckmann: morbidi omini dolci lievitati con bottoni di uvetta per San Nicola2 h 45 min · Media
Dolci al fornoOche dolci di San Martino di pasta lievitata: morbide, anche senza stampino2 h 50 min · Media
Piatti principaliŠunkofleky: pasta dorata al forno con prosciutto e uova, da servire con cetriolini1 h 5 min · Facile
PizzaFlammkuchen con pancetta e cipolle: pizza alsaziana senza lievito né pomodoro1 h 10 min · Facile
Creme e glasseCrema al cacao densa: cotta come un budino, resta cremosa in brioche e girelle50 min · Facile
Dolci al fornoBuchty al quark: in teglia, stretti, i panini dolci crescono e restano morbidi ai lati2 h 45 min · Media
Creme e glasseRipieno di noci per strudel e cornetti: con il latte caldo lo spalmi facilmente40 min · Facile
Creme e glasseRipieno cremoso al quark: il budino in polvere lega l’acqua e non fuoriesce in cottura20 min · Facile
Piatti principaliKönigsberger Klopse: polpette ai capperi che cuoci nel brodo, non al forno1 h 5 min · Media
Zuppe e minestreZuppa polacca di cetrioli fermentati: densa e acidula, con panna acida e aneto50 min · Facile
Piatti principaliBigos polacco con crauti e carne affumicata: il giorno dopo è ancora più buono2 h 40 min · Media