
Cipolla – pagina 19
La cipolla è la base del sapore di gran parte dei piatti salati del nostro sito – dai piatti di patate alla pasta fino alla carne arrosto in teglia.
Tra le ricette più lette abbiamo scelto la fučka, purè di patate e farina con cipolla rosolata, le patate alla contadina con crauti e salsiccia affumicata e la cigánska pečienka, arrosto di maiale in teglia.
553 ricette con cipolla. Combina con altri ingredienti →
Elenco delle ricette

Piatti principali

Antipasti
Hermelín piccante sott’olio: formaggio ceco con cipolla e peperoncino, per pane e birra

Zuppe e minestre
Kapustnica di Nitra: zuppa di crauti vellutata con panna e delicatamente dolce con prugne secche
ProvataPiatti principali
Cotolette di lonza alle cipolle: il pangrattato della panatura addensa il sugo

Contorni
Patate croccanti in padella con pancetta e cipolla: per uova al tegamino e salsicce

Zuppe e minestre
Kapustnica dell’Orava: zuppa di crauti con carne affumicata, salsiccia e panna

Piatti principali
Paella con gamberi, pollo e piselli

Piatti principali
Filetto di maiale alla Wellington: funghi e prosciutto trattengono i succhi

Piatti principali
Peperoni ripieni di bulgur e carne macinata di manzo

Piatti principali
Peperoni ripieni di pollo macinato e quinoa

Piatti principali
Salsa di pomodoro agrodolce con manzo

Zuppe e minestre
Zuppa di pomodoro con riso e passata

Piatti principali
Gulasch di würstel con patate e paprika

Dolci al forno
Rotolini di pasta sfoglia con carne per le feste

Piatti principali
Anatra intera al forno con mele e cavolo rosso stufato

Piatti principali
Anatra ripiena al forno: il pane assorbe il grasso e la pelle diventa croccante

Piatti principali
Coppa di maiale al forno con verza stufata e patate rosolate

Piatti principali
Coppa di maiale intera al forno con patate e cipolle

Piatti principali
Oca arrosto di San Martino: carne tenera e grasso da spalmare sulle lokše

Piatti principali
Tacchino arrosto con ripieno di castagne

Piatti principali
Spalla di maiale al forno con aglio e patate

Piatti principali
Polpette di ceci al forno, in stile falafel

Piatti principali
Cosce d’anatra al forno con crauti stufati

Piatti principali