Quark – pagina 2

Il quark è un formaggio fresco, più compatto e acidulo della ricotta. Lo usiamo in torte, creme e dessert, ma anche nelle creme spalmabili salate. Qui trovi torte in teglia, dessert nel bicchiere e creme per farcire le torte.

Tra le più lette ci sono la torta di quark in teglia con uvetta e scorza di limone, la crema spalmabile “di Budapest” con quark e peperone rosso e la crema di quark e burro con latte condensato per torte.

113 ricette con quark. Combina con altri ingredienti →