Patate – pagina 10

In Slovacchia le patate sono un ingrediente di tutti i giorni: ci prepariamo zuppe, purè, piatti gratinati e contorni per la carne. Qui trovi insieme ricette tradizionali e ricette veloci.

Tra le più lette ci sono la zuppa di patate acidula con panna, la fučka, purè di patate e farina con cipolla rosolata e le “patate egiziane” con carne macinata.

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